【埼玉／三芳町】パン製造・商品開発（正社員）◆こだわりの自家製天然酵母パンが自慢！／環境事業のリーディングカンパニー／勤務開始日応相談

自然に囲まれたパン工房において、以下業務を担当していただきます。 ・パンの成形〜発酵、焼き上げ ・生地のミキシング、仕込 ・季節毎のパンの新メニューの企画開発 ＜業務の特徴＞ 里山を活用した三富今昔村の「くぬぎの森パン工房」において、土づくりからこだわった自社ファームの天然酵母・小麦粉を使ってパンを製造・お届けしています。 ただ美味しいだけでなく、自然と美しく生きる大切さや楽しさをパンを通じて発信していただくお仕事です。 ◆三富今昔村とは？ 2014年にオープンした体験型施設（サステナブルフィールド）です。 東京ドーム約4個分の敷地は、約80％が森林となっており、その一部を「三富今昔村」として、お客様に開放しています。 里山に生息する植物や生きものを知るガイドウォーク、自社農園「石坂オーガニックファーム」で土づくりや野菜の食育体験、里山の暮らしを体験しながら学ぶ里山体験プログラムなど、多彩なプログラムを開催しています。 埼玉県で唯一、自然体験活動等、環境保全の意欲増進に係る体験をする場「体験の機会の場」として認定を受けています。 ◆おいしい体験プログラムとは？ 地産地消が進み、食育が推進されれば食生活の改善はもちろん、農業問題、環境問題の解決にもつながるはず。 そんなことを願って、三富今昔村ではお食事を「おいしい体験プログラム」として提供しています。 コンセプトは「地元で育てた新鮮野菜をよりおいしい方法で食べていただく」こと。 石坂オーガニックファームの採れたて野菜を味わいながら、地産地消や食育を体感していただきます。 ＜動画：会社紹介＞ ・三富今昔村について https://www.youtube.com/watch?v=vD3fsvE5PkM ・当社について https://www.youtube.com/watch?v=UnRoJyV19_0 ＜HP情報＞ ・三富今昔村公式サイト https://santome-community.com ・石坂産業採用サイト https://ishizaka-group.co.jp/recruit/